Pyszne i zdrowe ciasteczka bez mąki pszennej i bez cukru. Świetne kiedy jesteś na diecie a najdzie Cię ochota na coś słodkiego. Można je chrupać bez wyrzutów sumienia. A przygotowanie ich zajmuje dosłownie 5 min. Wystarczy wymieszać składniki, dodać ulubione dodatki i upiec. Można też eksperymentować z różnymi rodzajami maki. Macie tu pełne pole do popisu.
Składniki:
2 szkl płatków owsianych
1 szkl maki owsianej ( można zmielić płatki na mąkę)
1/2 szkl mąki ryżowej
2 jajka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2-3 łyżki miodu
100 g roztopionego masła
suszone morele, rodzynki, posiekane orzechy włoskie lub laskowe, wiórka kokosowe
Przygotowanie:
Wszystkie składniki razem wymieszać. W razie potrzeby dodać 2-3 łyżki mleka gdyby ciasto było za suche. Na blaszkę wyłożyć papier do pieczenia. Formować ręką kuleczki i rozpłaszczać je na blaszce. Piec około 15-20 minut w temperaturze 160 stopni aż się zarumienią.
Smacznego !
Komentarze
Prześlij komentarz