Za ten przepis muszę podziękować koleżance z pracy. Dzięki niej mamy w domu nową ulubioną sałatkę. Pyszna. Serowo- warzywna. Nie da się tego smaku opisać słowami, więc nie będę się rozpisywać, musicie koniecznie spróbować. Nie byłabym sobą gdybym ociupinę nie zmodyfikowała przepisu ale baza została zachowana ;) Madziu dziękujemy ! :)
Składniki:
350 g sera białego
2 średnie pory
1 ogórek szklarniowy
200 g szynki ( u mnie konserwowa)
200 g sera żółtego
majonez
śmietana
sól,pieprz
Przygotowanie:
Ser biały kruszymy na spód salaterki. Pora kroimy w paseczki i sparzamy wrzącą wodą. Odciskamy na sitku i delikatnie solimy. Wykładamy na ser. Na pora dajemy majonez wymieszany ze śmietaną( w proporcjach 2 łyżki majonezu na 1 łyżkę śmietany). Ogórka obieramy i kroimy w kostkę i wykładamy jako kolejną warstwę przyprawiając do smaku. Następnie to samo robimy z szynką. Na szynkę wykładamy kolejną porcję majonezu ze śmietaną i całość posypujemy startym na tarce o grubych oczkach serem żółtym.
Smacznego
Sałatka rewelacyjne niesamowite wykorzystanie białego serka super
OdpowiedzUsuń